Dýňová polévka s krutony

Silný kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi

Tomatový krém s parmazánem

HLAVNÍ NABÍDKA

Filírovaná vepřová panenka, bramborovo-dýńové pyré, majoránkové glazé

Pečená kachna, variace knedlíků, bílé a červené zelí, vídeňská cibulka

předkrm

Telecí játra na grilu, hranolky, tatarská omáčka

Moravský vrabec, bramborový knedlík, domácí hlávkové zelí

Vepřové kousky na paprice, houskový knedlík

Smažený vepřový karbanátek, bramborový salát

Míchaný salát s cherry rajčátky, tradiční francouzský dresink, filírovaná vepřová panenka

DEZERT

Čokoládová pěna

Pistáciová pěna z bílé čokolády